☆2月21日は食糧管理法公布記念日 1942(昭和17)年のこの日、「食糧管理法」(食管法)が公布された。 米や麦などの食糧の生産・流通を政府が管理し、食糧の需給を安定させるのが目的であった。1995(平成7)年に廃止され、代わって政府による管理を緩和した「主要…